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コンブチャ

ラスティーズにコンブチャのブースが出来てました。 数年前からコンブチャという存在が表に出てきて、結構色んな所でコンブチャという言葉を聞いてたけど、コンブチャは昆布茶ではない。という情報だけはあったが、コンブチャがなんなのかわからずにいた。 特にわざわざ飲みに行こうとも思わずにいたが、ラスティーズで通りすがりにあったので試してみた。 一杯4ドル。5種類味があって試飲もさせてもらってマンゴー味を頂きました。 味はもちろん昆布茶じゃないので、あの旅館で頂くようなホッとする味はしませんでした。 原液を炭酸で割ってるんですが、なんか何処か秘境の国で出された手作りビールを薄めて飲ま...

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Permalink 2018年03月04日 13:27
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